ВАЖНЕЙШЕЕ ЗВЕНО АГРАРНОЙ ЭКОНОМИКИ
- Николай Александрович, прежде всего расскажите о том, как развивается в нашем районе такая непростая сельскохозяйственная отрасль, как животноводство?
- На современном уровне развития аграрной экономики первостепенную значимость приобретает проблема стабилизации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
Животноводство является одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства. В структуре валовой продукции сельского хозяйства (по данным 2012 года) на долю животноводства приходится 55 процентов.
Мясной и молочный подкомплексы являются одними из основных жизнеобеспечивающих секторов районного сельскохозяйственного производства.
Молочное скотоводство в Большеигнатовском муниципальном районе является ведущей и наиболее сложной подотраслью животноводства. В 2012 году произведено 8129 тыс. тонн молока, 76 % из этого показателя производится в сельскохозяйственных предприятиях. На 1 января 2012 года поголовье коров составило – 3, 9 тыс. голов. Рост производства молока за этот период достигнут за счёт продуктивности дойного стада. Надой на 1 корову составил в 2012 году 3153 кг, что выше уровня 2008 года на 7,5%.
Насущная задача в молочном скотоводстве на современном этапе – увеличить объемы производства молока, сохранить сложившуюся специализацию, сократить затраты, особенно кормов, до уровня научно обоснованных норм.
- Мясное скотоводство - одна из самых малотрудоемких отраслей животноводства. На обслуживание скота специализированных мясных пород при механизации приготовления и раздачи кормов, поения затрачивается труда гораздо меньше, чем при производстве говядины в молочном скотоводстве. Какое место занимает в животноводстве района эта отрасль?
- Мясное скотоводство в нашем районе стало развиваться с 2008 года. Был завезен крупно рогатый скот герефордской породы. В ООО Герефордресурсе в настоящее время чистопородное поголовье составляет – 1096 голов, в том числе коров породы Герефорд – 494 головы. А всего маточного поголовья помесного скота по району – 435 голов.
В октябре прошлого года открыта и пущена в эксплуатацию площадка по откорму КРС, где насчитывается 550 голов.
- А как обстоят дела с фермерскими хозяйствами, специализирующимися на животноводстве?
- В районе животноводством среди КФХ занимаются 3 хозяйства. Это КФХ «Кабаев В. Ю.», КФХ «Дерябина» и И.П. КФХ «Кондратьев И. Н.». Всего КРС в этих хозяйствах – 688 голов, в том числе коров 468 голов и 79 мясных коров.
За первое полугодие этого года произвели молока – 842,8 тонн, что составляет 31% от всего произведённого молока за первое полугодие.
Закупили молока 763,6 тонн, из них больше половины – 471, 5 тонн КФХ «Кабаев В. Ю.». Мяса произведено – 8,5 тонн, львиная доля – 7,5 тонн произвёл хозяйство Кабаева. Уже по приведённым показателям видно, что первенство держит КФХ «Кабаев В.Ю». Среднесуточный привес КРС у них – 593 грамм. Это выше районного показателя на 190 грамм.
Но, к сожалению, не все фермеры так прочно стоят на ногах, в настоящее время на стадии закрытия находится КФХ «Дерябина».
- В личных подсобных хозяйствах продолжают держать скот?
- Личные подсобные хозяйства граждан имеют немаловажное значение в выполнении прогнозных показателей как по закупу молока, так и по заготовке мяса.
Всего за первое полугодие 2013 года закуплено молока 661 тонна, это к уровню прошлого года составляет 72%. Произошло снижение КРС. В настоящее время в частном секторе района 1068 голов коров.
Неплохо поработали по закупу молока Спасское сельское поселение, закуплено 108 тонн, Горское сельское поселение – 64 тонны, Новобаевское – 60 тонн.
Сокращение производства сельхозпродукции в индивидуальном секторе и невыполнение многих программных показателей обусловлено рядом причин объективного и субъективного характера, главными из которых являются: стабилизация экономической обстановки, приоритетное развитие крупнотоварного производства, улучшение обслуживания сельского населения и ценовая политика, сложившаяся не в пользу мелких сельхозпроизводителей.
Закуп мяса составил всего 21 тонна.
Тем не менее, желающим развивать личное подсобное хозяйство будет оказываться всяческая поддержка.
- Для того, чтобы сельскохозяйственное производство развивалось наиболее эффективно, необходимо не только наращивать производство продукции, но и рационально использовать ее в хозяйстве и распределять по каналам реализации.
- Развитие сельскохозяйственного производства и наращивание продукции в хозяйствах района напрямую зависит от рынка сбыта и от качества продукции. В итоге от этих показателей зависит цена продукта. Вот поэтому у нас только три хозяйства района продают молоко в Гормолокозавод Саранский. Это ООО «8-ое Марта», СХПК «Заря» и КФХ «Кабаев В.Ю.». Молоко с этих хозяйств продаётся только охлаждённым, и по новому ГОСТу соответствует первому и высшему сорту. Цена летнего молока за килограмм 11 руб. 84 коп и 12 руб. 30 коп. Для сравнения: СХПК «Красный Октябрь», ООО «НДН – агро», КФХ «Кондратьев И.Н.» продают молоко по 10 рублей за килограмм.
Сложно реализовать по приемлемым ценам мясо. Рынок забит качественно низким импортным мясом.
Как положительный пример можно привести КФХ «Кабаев В.Ю.». План выполнения плана составил 106%. ООО «8-ое Марта» план по сравнению с 2012 годом выполнил на 210%. В этих хозяйствах реализованный вес одной головы 400 – 500 кг.
- Важное значение в развитии сельскохозяйственной отрасли имеет государственное регулирование. Насколько эффективна государственная поддержка аграриев?
- Существенное значение в обеспечении роста производства мяса и молока имеет государственная поддержка в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» и «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции сыра и продовольствия на 2008 – 2012 годы».
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства РМ, общий объем финансирования программы составит 17967,8 млн руб., в том числе за счет средств республиканского бюджета - 15471,2 млн руб., внебюджетных источников - 2496,6 млн рублей. Программа включает в себя шесть подпрограмм и 4 республиканские целевые программы. В результате реализации намеченного к 2020 году производство продукции сельского хозяйства увеличится на 23,3%, в том числе продукции растениеводства – на 22,8%, животноводства – на 23,5%. Производство мяса скота и птицы в живом весе возрастет на 27,1% и составит 176 тыс. тонн, молока – на 20% (556 тыс. тонн). Поголовье КРС должно увеличиться в 1,8 раза и составить 46 тыс. голов.
Поддержка малых форм хозяйствования позволит создать 500 новых КФХ, построить и реконструировать 80 семейных животноводческих ферм, оформить в собственность 400 тыс. га земельных участков из земель сельскохозяйственного назначения. В программе предусмотрены новые меры господдержки, в том числе субсидирование реализованного молока первого и высшего сортов.
- Спасибо за беседу.
Р. БАЙТЯКОВА.